Lưu trữ danh mục: Kiến Thức Cà Phê

Các kiến thức xoay quanh hạt cà phê từ trái cà phê đến hạt cà phê sau khi đã rang xong

Cà Phê Mỗi Đợt Mỗi Khác – Làm Sao Để Ổn Định Chất Lượng?

Bạn từng gặp tình huống này chưa? Một ngày đẹp trời, khách quen bước vào quán, gọi ly cà phê quen thuộc và sau vài ngụm… họ nhăn mặt: “Cà phê hôm nay sao vị khác hôm trước vậy?” Và thế là, một cuộc khủng hoảng nho nhỏ bắt đầu. Không chỉ là một lời […]